Za nami i przed nami upały. Wielu z nas ma ochotę chłodzić się napojami, często jest to mrożona kawa. Mmmm... Ale niektórzy nie mogą pić kawy. Co wtedy? Nic prostszego!! Zaopatrujemy się w kawę zbożową! Tak, kawa zbożowa może nie ma takich właściwości jak kawa... ale to i dobrze ;)
Smak bardzo zbliżony, a dostarcza nam witamin :)
O zaletach kawy zbożowej:
-błonnik: zmniejsza poziom cholesterolu, wspomaga pracę jelit oraz zwiększa uczucie sytości
-cukry złożone: mają dobry wpływ na jelita i zwiększają aktywność mikroflory jelitowej
-witaminy i składniki mineralne:
*witaminy z grupy B (wspomagają pracę układu nerwowego i odpornościowego, są ważne dla wyglądu skóry i włosów)
*potas (wspomaga pracę serca, obniża ciśnienie i wspomaga dostarczanie tlenu do mózgu)
*fosfor (odpowiada za zdrowie i mocne kości i zęby)
*magnez (usprawnia działanie układu naczyniowo-sercowego, poprawia trawienie, przeciwdziała tworzeniu się kamieni w nerkach, reguluje pracę tarczycy oraz rozszerza drogi oddechowe, wspomagając leczenie astmy i zapalenia oskrzeli, reguluje on także napięcie mięśni, pomaga w leczeniu kontuzji, przewlekłego zmęczenia, łagodzi dolegliwości związane z zespołem napięcia przedmiesiączkowego i bóle menstruacyjne.)
*inulina (poprawia wchłanianie wapnia, pożywka dla mikroflory jelitowej)
Kawa zbożowa jest doskonała dla osób na diecie, dla osób które lubią kawę a z różnych przyczyn nie mogą jej pić oraz dla dzieci. Ja piłam ją w przedszkolu, a wy? ;)
Oto nasz przepis na mrożoną kawę zbożową!
Na dzbanek około 1L-1,5L dajemy jedną-dwie saszetki ( w zależności jak intensywną lubimy) zbożówki (np Anatol) zalewamy około 250-300 ml wrzątku, parzymy około 5 minut, osłodzić (opcjonalnie) np miodem, zalać do końca mlekiem. Wstawić do lodówki do schłodzenia. Można też zblendować trochę z kostkami lodów i wyjdzie nam coś podobnego jak Krushers z KFC (Chociaż dla mnie to i tak najbardziej kojarzy się z Iced Capp z Tim Hortons (sieć kawiarni w Kanadzie).
Smacznego! :)
Informacje: urodaizdrowie.pl, poradnikzdrowie.pl
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz